我的家傳料理- 台式古早味油飯 - 矽谷美味人妻 - 痞客邦PIXNET 2012年8月29日 - 今天要分享的台式油飯,做法非常簡單. 我常作一大鍋油飯,再用冷凍袋分批裝好放冷凍庫. 如果沒時間煮飯做菜時,用大同電鍋蒸熱油飯. 就是一頓料多 ...
油飯新做法@ 胖兔寶的第N個家:: 痞客邦PIXNET :: 之前做油飯都是採用媽媽家傳的秘方,不過在台灣我們都是用電子鍋煮油飯。到了美國,家裡只有大同電鍋,電鍋跟電子鍋的使用方式又不太一樣了。嘗試了幾次,總是 ...
用電鍋DIY養生聖品甜酒釀 - 柏克萊木頭男之妻日記 - udn部落格 ... 事,在更深入瞭解甜酒釀的發酵原理資料後,我解決了沒有蒸籠(改用電鍋)與沖水降溫拌酒麴 ... 次就做得出成功的甜酒釀,於是我把做法寫下來,分享給跟我一樣愛吃甜酒釀的朋友,自己DIY ...
254.筒仔米糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 我自己喜歡像南部粽那樣柔軟的糯米,也比較好消化,所以把筒仔米糕做成那種口感。原來我弄錯了,喜歡結實QQ的糯米飯的人還是比較多,即使他們吃粽子時會挑 ...
400道電鍋聖經:: 購買書籍與商品 電鍋的功能和用途除了煮飯外,可以說是不勝枚舉,可以幾道菜一起蒸、煮,利用電鍋替親愛的家人做頓飯,真的是件容易又方便的事,只要將食材放進內鍋,在外鍋加入適量水後,蓋上鍋蓋、按下開關,時間到開關自然會跳起來,完全不必操心食物會 ...
糯米粉 食譜搜尋列表 - 楊桃美食網 專業食譜 - 海鮮煎餅,鹹年糕,甜年糕,豆花紅豆沙,油蔥粿,芋泥煎餅,南瓜煎餅 ... 豆花紅豆沙 搜尋糯米粉-豆花紅豆沙食譜作法:1.陳皮用水泡軟後切碎;糯米粉加入2大匙水(配方外)調勻,備用。 搜尋糯米粉-豆花紅豆沙食譜作法:2.紅豆洗淨放入鍋中,加入作法1的碎陳皮、水,以大火煮至滾後,轉小火續煮約2小時。
如何使用電子鍋煮糯米飯????( 麻煩大家了) - Yahoo!奇摩知識+ 2012年6月26日 - 電鍋煮的方法很簡單,糯米洗淨放電鍋內鍋內,加入米量一半的水量(即一杯米配半杯水),外鍋加一到兩杯水(米量多水多米量少就一杯水),開關按 .... 傳統大同電鍋溫度不太夠,
用電鍋蒸紅豆年糕 - 食譜、作法 - 愛料理 過年家中還是需要準備年糕來應景..這款使用市售糯米粉及電鍋製作的紅豆年糕..簡單幾步驟就能搞定...沒蒸籠也沒關係唷~
黑糯米芝麻粥食譜、作法 | Dionysia的多多開伙食譜分享 因為原食譜的計量是一把一把的!XD,所以我也用一把一把計算。黑糯米(3把)黑芝麻(2小把)百合(20片)薏仁(2把)花生米(1把),從中午開始用4-5杯米杯水泡,泡到晚上用電鍋蒸,如果到了晚上已經看起來很乾了就再加點水,外鍋放3米杯水蒸。
如何用木桶來蒸糯米-楊桃美食網 剛失業,為了糊口,想自己賣飯糰,煩請高人告知如何用木桶來蒸糯,該如何蒸ˋ水分ˋ時間,該如何拿捏...感謝.. ... 飯糰使用長糯米,糯米也有分等級.好糯米吃起來比較Q.前一晚睡前先浸泡.早上起床倒入木桶.底下放裝有水的鍋子(像簡單的炒菜鍋 ...