型男大主廚 » Blog Archive » 【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 3.薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 ... 都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜 ...
阿基師糖醋料理.自製雞油.快速魯雞翅..白醬 - vin2126 ... 製作方法: 1.排骨洗淨放入醃料拌勻醃15 分鐘後，沾上麵粉入油鍋炸至表皮酥脆備用。 2.取一水晶碗先將糖醋醬調勻備用 ... ‧阿基師偷呷步‧ ‧自製 無腥味雞油 ...
阿基師偷呷步 6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作：教學食譜四十餘本 ...
好吃水餃製作秘密~純手工剁菜 - YouTube ... ~就一種口味的 水餃、酸辣湯、大魯麵配上簡單的幾樣家常魯味、小菜 始終堅持用最傳統的 製作方法跟最簡單樸實的材料 ... 好吃 水餃製作秘密~純手工剁菜 kokomoo891 · 252 videos Subscribe Subscribed Unsubscribe 101 Subscription preferences...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 麻醬麵 阿基師家常菜 – 麻醬麵 麻醬麵要怎麼做才會香、好吃呢？想不到答案竟然是自製麻醬才夠香!!!! 而且做法簡單到不行，媽嬤學到賺到喔! 食材: 白芝麻100g、花生醬1大匙、蒜泥1大匙、蔥花1大匙、熱開水2大匙、白麵2把、小白菜少許
自製手工小湯圓食譜、作法 | 貝貝實驗廚房的多多開伙食譜分享 自製手工小湯圓作法：自己動手做小湯圓不難~很像是美勞課在玩黏土~粉與水搓揉就可以了~還可以加上喜歡的顏色~吃下肚的當然是要用天然食材的顏色才能吃得安心吃得健康~我用了地瓜的黃與綠茶粉的綠~如果喜歡紅色可以用甜菜根或是紅火龍果效果最好喔~
自製蒜蓉辣椒醬食譜、作法 | Jenny的多多開伙食譜分享 自製蒜蓉辣椒醬作法：嗆紅辣椒十分好吃，有防腐殺菌，活化胃腸蠕動，增進食慾，促進新陳代謝，暖身抗酸化的作用。夏天食用，可促進食慾，冬天則可祛寒暖身。部落格詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/14234869FB粉絲專頁：https://www.facebook ...
【阿基師偷吃步】59元出好菜 - 生活好料理食譜 - 新浪部落 新浪部落,個人部落,部落格,生活好料理食譜 ... 蔣經國總統、李登輝總統、陳水扁總統官邸御廚、國賓大飯店 行政總主廚阿基師(鄭衍基)偷吃步，教大家荷包有省錢，美味五星級《59元出好菜》，各式各樣不超過59元的餐廳好菜。
蛋炒飯食譜 蛋炒飯食譜～家常蛋炒飯的竅門（用冷飯，油溫不太高，油量，打蛋技巧），蛋炒飯的幾種簡單做法：阿基師蛋炒飯，傳統蛋炒飯，素雞絲蛋炒飯，素火腿蛋炒飯，什錦蛋炒飯，素蝦仁蛋炒飯，揚州蛋炒飯等多種蛋炒飯做法。
阿基師的59元出好菜-麻婆豆腐@ Emmawithyou- 素菇人生 ... 201309272213阿基師的59元出好菜-麻婆豆腐 ?好媳婦實習料理食譜. 第一次做的時候是看著影片做的. 真的好快好方便唷. 準備材料：. 花椒粒-自行斟酌(大約10~15 ...
