滷味的做法 - Sweet Candy - PChome 個人新聞台 ***滷味的滷汁***藥材：八角五粒、小茴香五錢、陳皮一錢、花椒兩錢、甘草兩片、丁香一錢、桂皮一錢、三奈一錢（所有藥材用布帶包妥綁好） 調味料：水1000西西、醬油、醬油膏各100cc、冰糖、酒各一大匙、蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量 做法：將所有 ...
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滷味拼盤 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群 收藏分類 豬 182 小品 148 菜 11 滷味類食譜 2 菜類 102 品牌專區 芝司樂鈣美味 料理東西軍開戰！ 經典卡通便當大PK！ 淬釀慢慢好食堂 為心愛的家人做一道讓他們驚呼 ...
好吃滷味 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群 在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和您一樣喜愛料理的朋友。我們相信，每一道食譜都能找到 ... 口味偏甜的滷味，很適合小朋友。
lala風料理: 〔食譜〕方便滷味輕鬆做：滷豬腳vs紅滷vs潮州滷鴨vs滷百頁vs白滷vs鹽滷雞腿vs滷牛腱vs滷大腸 ～阿基師的59元出好菜～ 菜名：照燒雞胸肉 便宜容易澀的雞胸肉，也可以變得軟嫩好入口。阿基師的貼心撇步 ... 大魚大肉的年節期間，滷煮一些百頁搭配滷味拼盤，可均衡飲食。菜名：滷百頁 做法：先用牙籤在百頁表面均勻刺些小洞，再放進煮滾的滷湯中，轉 ...
阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 @ 滷味 :: 隨意窩 Xuite日誌 相信大家應該都愛吃滷肉飯這一味吧!每一次看到電視上在介紹各地道地的滷肉飯時我們幾乎都會口水直流。滷肉飄香加上超入味的滷汁淋在白飯上讓人真的是可以多吃兩碗飯。最近一個多月每天當廚娘的諾媽看到阿基師的偷吃步滷肉飯食譜簡單易做 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味，要怎麼滷才會入味，而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
滷味食譜,滷味配方.滷味做法大公開: 一起愛台灣 2013年10月16日 - 滷味方便又美味,但是滷味的醬油及鹽分可能會造成高血壓或容易水腫,今天就 ... 所有要吃得材料放入滷汁內，以小火續滾約5分鐘即熄火，加蓋浸泡 ...
請問滷雞腳要怎樣滷皮才不會黏成一塊？ - Yahoo!奇摩知識+ 作法跟大家都差不多但市面上的雞腳都沒黏成一塊耶～急！贈20點哦～ ... 【阿基師 的偷呷步】 .... 這是我的做法~如果覺得可行
生活醫藥清單 阿基師滷味密技大公開 阿基師滷味密技大公開 材料： 沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣 豆瓣醬、高湯底、雞腳。 調味料： 冰糖、鹽、醬油、米酒。 做法： ...
