木柵鐵觀音：廖長興茶莊 木柵鐵觀音始自於大陸，雖製法與安溪鐵觀音類似，但經過百年的演變已發展出不同的特色。木柵鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香。其中，以一心二葉採摘的上等鐵觀音，茶味深具喉性及收斂性，品嘗後回味深沉，韻味 ...
鐵觀音茶 Tieguanyin Tea::有記名茶 正欉鐵觀音,重焙火,傳統古法炭焙,香氣濃郁,具鐵觀音韵,滋味醇厚,大稻埕百年老店慎重推薦 ... 書痕。懸腕走筆，漢隸雍容，書被催成，墨色正濃。狂草入喉有如奔雷飛鴻，飲盡風霜無關筆劃輕重。
泡茶方法 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶--琴--棋 ... 介紹茶葉泡法. ... 「泡茶」、「飲茶」自唐以來就被文人雅士視為一種專門的技藝與學問，所謂茶道或茶藝遂因此而生。但畢竟茶已深入我們的生活，希望喝茶能生活化，普遍化。
如何泡鐵觀音、武夷岩茶、水仙 置茶量 鐵觀音、武夷岩茶、水仙該放多少茶葉來沖泡呢？大家不能聽信「茶葉放太多沒有關係，沖泡時快一點倒出就可以了」，或是「茶葉放太少時，只要慢一點倒出即可」的說法。茶葉放得過多，茶葉在茶壺內無法伸展，與水接觸的面積也不足，無法 ...
茶種 水仙歸屬半醱酵茶，足以與鐵觀音匹敵。水仙茶葉大，呈深綠色，水性長，香味並重。 據說清朝康熙年間，有個福建人發現一座寺廟旁邊的大茶樹，因為受到該寺廟土壁的壓制而分出好幾條扭曲變形的樹幹。那人覺得樹幹 曲有趣，便挖出來帶回家種植 ...
迺乾茶莊-老茶,鐵觀音,貓空,賞景,貓纜 位居於貓空山區最高點的迺乾茶莊，乃是鐵觀音始祖張迺乾的後代所經營，木柵貓空是個古老的茶區，也是以茶聞名的茶區面臨貓空型態的轉變，及太多參差不齊的茶種引進台灣，迺乾茶莊堅持以老茶及鐵觀音作為主要的經營項目，就是希望能夠找回貓空 ...
冷泡秘訣 :: 飄逸杯(官方網站),行動拍檔,PIAO I TEA POT,Travel Buddy,雞朝 Q1: 如何冷泡咖啡或冷泡茶？ 請用冷開水、冰水、礦泉水(可飲用之冷或冰水)沖泡。 Q2: 何種飲品(植物)可冷泡？ 凡煮過、炒過或蒸過，例：咖啡、綠茶、烏龍茶、紅茶、鐵觀音…等，一般咖啡、茶葉都可以用冷水沖泡，因咖啡、茶葉都已熟了(蒸、煮、炒 ...
四季茶莊-普洱茶專賣店 - 普洱茶,各檔新舊老陳普洱、磚、餅、沱、岩茶、鐵觀音、水仙...等百 餘種各式茶品 ... ... 專賣店,普洱茶磚,普洱茶葉,各檔新舊老陳普洱、磚、餅、沱、岩茶、鐵觀音、水仙,雲南普洱茶,普洱茶價格,普洱茶怎麼喝,陳年普洱茶,極品普洱茶,普洱茶功效,普洱茶減肥,普洱茶泡法,普洱茶餅,普洱茶咖啡因,普洱茶批發,普洱茶的功效,普洱茶選購, ...
時尚人文 百年茶韻 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山 ... ‧‧本號清香且豐富而婉約的文山包種茶 韻如古琴樂聲婉轉悠揚 棋心 奇種烏龍 冰火輪迴，起伏滋味 門外兵馬，壺中水沸 ... 『價昂』 並不代表茶好 我們不推薦價格 高的茶 希望人人喝好茶 家家戶戶每天喝茶 天天飲茶，永保健康 ...
铁观音- 维基百科，自由的百科全书 所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。 ... 詩人阮旻錫在《安溪茶歌》中有「安溪之山郁嵯峨，甚陰常濕生叢茶。
