周老師的美食教室搬家了: 180. X X 煎餅 - yam天空部落 最近貼的食譜都比較難,不然就是要用壓麵機,今天來換一下口味,貼個簡單又不需特別工具的餅乾 xx煎餅。 這種又硬又脆又香的餅乾從小就常吃,但總搞不懂它為什麼 ...
媲美Häagen-Dazs 的自製冰淇淋(補充說明版) @ 藍山嵐煙の魔法廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 分享個最常用的 較低 熱量香草冰淇淋配方: (我怕肥又怕甜,但又愛乳香,所以都是僅可能在沒感覺香濃有差的情況下做低脂低糖的冰淇淋) 低脂鮮奶500cc(其實是全脂較佳) 鮮奶油150cc ...
《GODIVA》暖暖冬天-熱巧克力 @ 旅行 是存在於我們血液 ... 把加州遊記繼續放著,今天要來介紹小豬超愛的GODIVA巧克力的副產品:熱 ... 我記得他還有6人分的包裝,不過好像是個別小包裝分好的,重量比較少、價錢大概 ...
不用烤箱之香濃焦糖雞蛋布丁 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 不用烤箱之香濃焦糖雞蛋布丁 不知哪聽到的說法「嗜吃甜食的人=極度沒安全感的人」, 我是不知道甜食對於「安全感」的補償作用 ... 作法 : 1. 製作焦糖:將砂糖放入乾鍋中開小火用筷子攪拌煮至冒出 大泡泡 ...
【烘焙】手工巧克力 @ justblue :: 痞客邦 PIXNET :: #1 luckyinlilac 於 2007/10/14 22:19 HI~路過你家~手工 巧克力這標題實在太吸引我了XDD 原來我愛的 生巧克力 ...
周老師的美食教室搬家了: 36.夜市系列3:糖葫蘆 - yam天空部落 陳凱歌有名的電影「霸王別姬」裡,有位和男主角張國榮一起學藝的小男生有段台詞:「你知道啥最好吃?糖葫蘆!有一天我成了角兒,我天天拿它當飯吃!」其實那是滿悲情的一幕,但想到這段話我還是忍不住笑。我也...
〔食譜〕Bon Appetit 刊載號稱史上最棒布朗尼~實作分享 XD @ ☼ Sasha's ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 你好,我在之前做的布朗尼都是用巧克力磚,但做出來的成品像紮實蛋糕的布朗尼,不像正統布朗尼。 ... 還有,不知道為什麼我的布朗尼是鹹的,我有按照食譜跟步驟喔!可以把入門布朗尼烤成這樣我應該要去撞牆了: ...
如何製作手工肥皂 | Just another WordPress.com site Just another WordPress.com site ... 看到這個標題,各位看倌不知道會不會覺得奇怪,為什麼標題好像跟 前幾篇 打對台。其實是因為前幾天有個朋友跟我說,我們網站的調性太冷,比較像所謂的「形象網站」,不太像購物網站,無法引起人們的血拼慾望。
Re: [請益] 融化、溶化、熔化、鎔化- 看板ChineseTeach - 批踢踢實業坊 融化-常溫下的改變嗎?如:巧克力融化、冰淇淋融化? : 溶化-冰變水?如:冰融化成水? 或是溶於水中的變化?如:鹽溶化? : 熔化-專指高溫下的改變嗎?
"融化、溶化、熔化、鎔化"到底差在哪? - Yahoo!奇摩知識+ 融化、溶化、熔化、鎔化有四種,可是每種性質都不同..有時候要用卻不知道怎麼用? 大家幫我解答,謝謝!