客家食譜 客家菜 簡介 食譜 醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材，首推味道鹹重的醃菜及醬菜，如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾 ...
樂活營養師 - 薑的好處多多 薑的好處－不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效 由於薑 的功用是提供風味，是常用的香辛調味料，是廚房裡不可或缺的大師，扮演「食物香水」的角色，芳香成分「薑油桐」及「薑油酚」具有調味和促進食慾的作用，料理時加點薑末，食物 ...
大腸豬血湯 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 4.另取一內鍋放入作法1的大骨、剩餘一半的蔥段與薑片、米酒及水8杯，外鍋放杯2水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後撈除大骨，放入作法3的豬大腸段、豬血、酸菜絲。
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 所需材料： 薑絲130g、鹹菜50g、生大腸300g、蔥段10g、蒜片10g、辣椒絲1根、米豆醬1.5大匙 調味料1： 鹽2小匙、白醋1.5大匙 蒸料： 米酒1/2大匙、薑絲10g 調味料2： 胡椒粉1小匙、米酒1大匙、米醋1.5大匙、糖1/2小匙、香油2.5大匙
于美人家傳私房菜(5/5)-薑絲炒麵腸【雷蒙】 - YouTube 8:25 20121210 阿基師 酸菜炒麵腸 麻油雙腰 by Ming Huang 5,311 views 10:22 四道料理不洗鍋(1/4)-義大利烤雞腿【CC】 by alfaexpress 30,427 views 6:20 于美人家傳私房菜(3/5)-胡瓜煎餅【于美人】 by alfaexpress 61,761 views 9:36 于美人家傳私房菜(1/5)-胡瓜 ...
藝術街唯一的一家客家菜—桐花順客家料理 手工限量紅豆年糕、黑糖年糕、客家蘿蔔糕、黑糖發糕、鹹年糕 藝術街唯一的一家客家菜—桐花順客家料理 桐花順客家料理，這裡的客家料理道地又便宜，再加上空間樸實清幽吃飯的心情不但輕鬆自在，還能享受大快朵頤的滿足感。
薑絲炒大腸 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 薑絲炒大腸 葷食 中式料理 豬肉 主菜 加入收藏?? 列印 大部分餐廳賣的薑絲大腸通常沒有加上黃豆醬，不過傳統作法也有人會加入黃豆醬增加香氣，降低酸嗆味，風味各有特色，可依照喜好決定調味方式 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 熱炒店必點的薑絲大腸，在家想煮卻永遠煮不出那個酸香味。到底要怎麼做呢？ 中薑100g、米豆醬1大匙、檸檬1個、肥腸1條、酸菜心25g 香油2大匙 1. 熱鍋滾水，下玉桂、八角、薑片、大腸煮2.5小時至軟爛，撈起瀝乾。
薑絲蛤蜊湯食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 薑絲 蛤蜊湯 ...
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