薑母鴨! - 蔡義德 - 無名小站 蔡義德他除了是一位歌手 也是台灣的【鴨子王】耶 因為台灣有多數的薑母鴨店 其原物料都由蔡義德所供應的 另在食品加工上 蔡義德也做了很多的研發 像 鵝肉丸 燻茶鵝 鵝肉香腸 歡迎大家有機會嚐嚐喔! 都是非常好吃的喔 蔡義德在2008年 ...
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8成鴨肉市場靠蔡義德 輪椅人生拚成台灣番鴨王 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 冬天到，提到薑母鴨，就一定要認識這個人──台灣番鴨合作社長蔡義德，患有肢體障礙的他，幾年前，從父親手中接下養鴨工作，蔡義德認為養鴨不能只靠傳統勞力，他加入自動化生產，每隻鴨從出生到宰殺，都要控制在4個
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詳細資料 巷仔口一攤薑母鴨 歸暗人攏插插插 要食通血怯風寒 阮從做囡仔著食甲大 下暗要來去乎人情 有人出錢昇食免驚 ... 收錄2008年大旗製作股份有限公司發行-蔡義德-生命的情歌專輯中
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蔡義德唱「心頭肉」 百年婚潮催生 - 台灣網路電視 - --寶島逗陣行 「殘障歌手」蔡義德自幼罹患小兒麻痺，四肢只剩一肢正常，靠毅力經營薑母鴨，現在是「台灣番鴨天王」；為了一圓音樂夢，蔡鴨王苦練吉他、樂器，即使左手萎縮「不舉」，他撐著歪斜也要彈，面對逆風中的生命，他活得精采！
