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紅茶蛋糕知識摘要

(共計:19)
  • 甜點是另一個胃!(已遷址至痞客邦): 葛雷伯爵紅茶戚風蛋糕 - yam天空部落
    ... 是款一茶香濃郁且層次豐富的茶葉,只可惜取得不易;後來我發現以 Twinings 的 Earl Grey(葛雷伯爵茶) 來製做戚風蛋糕 味道也非常棒,伯爵茶中的佛手柑油給予了紅茶戚風更深一層的風味,而且茶包製作上也更方便,不需要找研缽來磨碎茶葉,直接剪開 ...

  • 葛雷伯爵紅茶戚風蛋糕@ 甜點是另一個胃:: 痞客邦PIXNET ::
    我永遠也忘不了第一次烤的戚風蛋糕,不但充滿了紅茶香,而且非常的濕潤彈Q, ... 過濾出濃紅茶湯,取100ml冷卻備用。 3. 將低筋麵粉與泡打粉混合均勻。 【作法】.

  • 迷人香氣的紅玉紅茶戚風蛋糕@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客 ...
    2012年5月22日 - 做過幾次紅茶戚風蛋糕,把家裡所有能想到的的紅茶都給用上一輪(錫蘭、 ... 作法. 1. 蛋白打到出現粗泡時加入檸檬汁,接著分三次加入糖粉,打到 ...

  • 迷人香氣的紅玉紅茶戚風蛋糕 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET ::
    你也是戚風蛋糕控嗎?一定得試試這款帶著迷人香氣,適合拿來當貴婦下午茶甜點的紅茶戚風蛋糕。 ¤ 食譜 來源:蘿小姐黑白煮 ¤ 材料(八吋中空戚風模): 1. 蛋黃糊:蛋黃四個(約 75 克)、白砂糖 20 克、沙拉油 60 克、鮮奶(或奶茶) 80 ...

  • 96.11.9【食譜】 英式布丁與紅茶戚風蛋糕成功版@ 愛吃鬼芸芸 ...
    2007年11月12日 - 雖然蛋糕已經失敗過N次~~還是硬著頭皮繼續上網找戚風蛋糕食譜囉~!! 紅茶戚風 蛋糕 網路上很多人推薦曾美子的"戚風蛋糕零失敗"這本書

  • 歐芙蕾秘密花園: 【甜點】伯爵紅茶蛋糕 - yam天空部落
    一直想著使用不同風味的紅茶,加入蛋糕中會變化出怎麼樣的好味道,有空的時候在多試幾種,紅茶蛋糕放到隔天等香氣慢慢散發出來,是我覺得最美味的時候.

  • 《食譜》紅茶磅蛋糕 @ 旅行 是存在於我們血液中的因子 :: 痞客邦 PIXNET ::
    前陣子在ABC做了 紅茶磅 蛋糕,覺得不是很和自己的口味,所以這兩天拿 食譜出來研究了一下,重作一顆試試看。我之前說ABC這個磅 ...

  • [食譜]紅茶磅蛋糕-不加泡打粉@ Hot Chick趴趴走:: 痞客邦PIXNET ::
    磅蛋糕其實又可以叫奶油蛋糕奶油很重,糖很也很重所以也可以叫做熱量蛋糕對我來說吃起來不夠清爽, ...

  • Carol新書試做- 紅茶戚風蛋糕@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET ::
    2014年1月14日 - 其實我本來是因為買了彩繪蛋糕捲的矽膠墊,想來做個kitty蛋糕捲或是長頸鹿花紋的蛋糕捲 ... 書架上看了很久,決定要把Carol的新書帶回家,之前想了很久覺得網路上就有食譜.

  • 2012.11.07康熙來了~復興空廚-東京午後紅茶蛋糕- YouTube

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