煮飯的要訣 - 台北小中心愛海藝文廣場 www.loveocean.org 煮飯的要訣 煮飯的要訣是先「浸」後「煮」再「燜」，務必把堅硬的米粒燜到裡外一致，熟透卻不帶水氣。任何的炊具都可以用來煮飯，但現代家庭常用的不外是電鍋或電子鍋，一部分會用蒸籠、瓦斯爐火或微波爐。
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用瓦斯爐煮飯會焦掉- Yahoo!奇摩知識+ 就是鍋子裡接觸爐火那部分的米飯會焦掉... 我是用不鏽鋼煮飯 ... 我記得露營時也曾 有過類似的經驗當時教官 ...
Potato的探索樂園: 用瓦斯爐煮飯─我老公說這是一項才藝011 - yam天空部落 其實跟電鍋煮飯一樣，可以用量杯、碗或咖啡杯都可以量米；如果妳用一碗的米，就放一碗的水，不用多也不用少，一樣就好。米洗淨後，放入鐵鍋，加入同量的水，鐵鍋放至瓦斯爐上。開中火，用湯匙稍微攪拌一下，不要讓米黏在鍋底，變成鍋巴；
煮飯省瓦斯六招 @ 省錢達人張偉明 :: 痞客邦 PIXNET :: 水、電、電話、第四台、瓦斯這些「每個月都會來」的費用，一直是台灣家庭最大的經濟支出與負擔，尤其國際間都已經開始採用「隨這些能源」來合併徵收其他費用，台灣也已經往這個方向前進，如果平常沒養成節約好習慣的
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沒電鍋要怎麼煮飯?(只能用瓦斯) - 10點 - Yahoo!奇摩知識+ 沒電鍋要怎麼煮飯?(只能用瓦斯) - 10 點 發問者： 小舒 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2009-07-25 08:55:22 解決時間： 2009-07-25 15:24:30 解答贈點： 20 ( 共有 5 人贊助) 回答： 3 評論： 0 意見 ...
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