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牛軋糖餅乾製作方法知識摘要

(共計:21)
  • Carol 自在生活: 牛軋糖蘇打夾心餅乾
    2013年5月16日 - 材料簡單做法也容易, 最夯的伴手禮就在我家︿︿ 牛軋糖蘇打夾心餅乾 約做25個 材料: 綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,杏仁粒60g, 市售蘇打 ...

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    2013年1月7日 - 外表鹹鹹脆脆,夾心QQ甜甜,配起來真是絶配丫~何必團購要排隊的手工牛軋糖蘇打餅,在家自己用棉花糖動手DIY吧~~~

  • 101-12-11 創新牛軋餅鹹鹹甜甜好滋味- YouTube
    有鑑於一般市面上賣的牛軋糖,有的都會太硬、容易黏牙,鹿港的一間食品業者 ... 下去,外酥內軟,鹹鹹甜甜的好滋味,是越嚼越香,創新作法十分受消費者歡迎 ...

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    簡易式"歐貝拉牛軋糖"~ 做法簡單,克服傳統作法,避免太多糖果耗損~ 好吃又可在家方便 ... 棉花糖料理】~~ 牛軋糖蘇打夾心餅乾- 食譜、食材與作法- 《愛料理》食譜.

  • 【牛軋糖_中式甜點】 - YouTube
    牛軋糖食材: 麥芽糖300g 奶粉400g 奶油35g 蛋白1顆大豆卵磷脂適量杏仁果適量蔓 越莓適量 作法: 1.先將杏仁果放入烤 ...

  • 牛軋糖製作方法?? - Yahoo!奇摩知識+
    1.牛軋糖製作方法???2.蛋白霜用蛋白代替可以嗎???3.溶化奶油和砂糖需要用水隔離嗎??? 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁 ... 手工牛軋糖 (原味) 原料: 1.水 200克(以內) 2.特級砂糖(白)450克(400-500亦可 ...

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    簡易式"歐貝拉牛軋糖"~ 做法簡單,克服傳統作法,避免太多糖果耗損~ 好吃又可 ... 6:25 好客庄~牛軋糖~手工製作過程~實錄 by 范光川 24 ...

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    好了,今天要分享的是牛軋(音ㄍㄚˊ)糖蔥餅簡易製作法。 相信很多喜愛廚藝或甜點的行家已經知道製作 ...

  • 大家發烘焙材料行上課~~抹茶牛軋蘇打餅/ 鮮奶濃起士蛋糕 ...
    2013年4月16日 - 結合牛軋糖體及餅乾體的方法~~. 與我的作法截然不同的是老師在煮完牛軋糖的糖體後, ...

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