牛軋糖製作方法?? - Yahoo!奇摩知識+

1.牛軋糖製作方法???2.蛋白霜用蛋白代替可以嗎???3.溶化奶油和砂糖需要用水隔離嗎??? 會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁 ... 手工牛軋糖 （原味） 原料： 1.水 200克（以內） 2.特級砂糖（白）450克（400-500亦可 ...

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