10分鐘輕鬆作焦糖布丁 ... 鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40 後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。 作法3：將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30 ...
如何做雞蛋布丁 - 黃彥琳 的文字坊 - udn部落格 很多超市賣的布丁是以「布丁粉」做出來的，自己做布丁 則可以講究真材實料，甜度可以自己酌量增減，甚至可以將材料中的牛奶換成豆漿。這個雞蛋布丁是朋 友淑卿傳授的方法，做法非常簡單，不用一小時即可搞定 ...
焦糖布丁 - 大同電鍋版 @ 熱帶小貓艾熙斯 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 要吃的（這是什麼鬼道理....）。布丁一向是我很愛吃的甜點，小時候第一個學會做的就是 雞蛋布丁 ... 這次是參考這位陽光宅男的食譜，話說這位陽光宅男真的是相當的有實驗精神，各種可能的 作...
雞蛋布丁做法 - DORIS的小天地 - Yahoo!奇摩部落格 雞蛋布丁 材料： （約5個） 焦糖材料：糖半杯。布丁材料：蛋黃 4個，牛奶 480cc，糖 120cc。明膠粉（Gelatine）20cc，水40cc。 工具： 布丁杯或yogurt杯4~5個。 做法： 1. 小鍋以中火融化焦糖材料，煮至褐色即可，倒入杯子底部。
雞蛋布丁(零失敗食譜) - StreetVoice 剛移居加拿大的時候我和弟弟年紀還小, 最想念的就是統一雞蛋布丁. 廣告裡面那個從模子中扣出, 滑不溜丟的柔嫩布丁在我童稚的心中留下鮮明的印象. | susi.kt.y.
雞蛋布丁DIY食譜@ 我是林貝絲:: 痞客邦PIXNET :: 口感和小時候在鄉下冰店吃的布丁冰一樣，是偏白色、較硬的質地，雞蛋味和奶香超濃醇的啦~~比加了香精的統一布丁好吃一千倍~ 作法：(此配方可以作3個小玻璃 ...
不用烤箱之香濃焦糖雞蛋布丁 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 不用烤箱之香濃焦糖雞蛋布丁 不知哪聽到的說法「嗜吃甜食的人＝極度沒安全感的人」， 我是不知道甜食對於「安全感」的補償作用 ... 作法 ： 1. 製作焦糖：將砂糖放入乾鍋中開小火用筷子攪拌煮至冒出 大泡泡 ...
雞蛋布丁 - 烘培器材線上專賣 1 在鍋中將水煮開，加入布丁材料的砂糖攪拌至融化，再倒入鮮奶，轉小火加熱至沸騰前熄火。 2 將膠凍粉加入作法1的材料中，充分攪拌至完全溶解。 3 在另一鍋中將蛋黃打散，分次沖入作法2的材料，邊加邊攪拌均勻，再滴入香草精，然後用細篩網過濾 ...
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