雞蛋 - 維基百科,自由的百科全書 雞 蛋 ,又稱 雞卵 ,是 雞 所生、帶有硬殼的 卵 ,受精之後可孵出小雞。雞蛋由 蛋殼 保護,而當中的 蛋白 和 蛋黃 被各種薄膜包裹。為 人類 食用的蛋。 先有雞還是先有蛋 ,這個問題被哲學家們討論千年,不過在近代裡這個問題也被不同的科學家從 ...
常見食物的功效 黑色食品就是補腎食品 嗎? 我們經常看到這樣的宣傳----黑色食品補腎、補血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實並不盡然,溫熱是補,寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻性平,能補腎、補肝、潤腸 ...
鄉土蔬菜栽培與利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網 鑑於本省夏季高溫多濕,蔬菜栽培不易,因此將這些往昔為大家所忽略的傳統鄉土蔬菜利用於經濟栽培生產,除了可舒緩夏季葉菜類因氣候因素所引起之供需失調現象外,尚可增加新興葉菜種類,滿足消費者多元化之嗜好 ...
一顆蛋的營養成分?? - Yahoo!奇摩知識+ 以重量60克(連殼) 的蛋來說: 不連殼→ 1顆重量= 50克 蛋白→ 1顆重量= 30克 蛋黃 → 1顆重量= 20克 一顆熟蛋的營養成份(水煮) : 熱量 = 60卡
食品健康資訊:吃蛋只吃蛋白不會吃進膽固醇 - 台灣區飲料工業同業公會 台安醫院營養師劉怡里指出,蛋的營養價值豐富且熱量低,早餐吃一顆50公克的水煮 蛋,約僅攝取了75大卡的熱量,卻有充分的飽足感可以撐到中午,而吃下的營養素 ...
【專題報導】咳嗽警告你生病了! - 台視文化 ... 的感染,也就是一般所謂的感冒,通常會合併發燒、流鼻水、喉嚨痛等症狀,而感冒 有一定的病程,大約1~2週 .... 咳嗽是肺結核主要症狀之一,其他還包括痰中帶血、 食慾不振、體重減輕,以及夜間盜汗等現象, ...
芽苗菜培育及食譜利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網 ... ,並不需要土壤或其他介質,祇要加少許水,數天後,就形成幼嫩的莖或芽,適合消費之高營養價值之食物。芽菜的培育,早在5000多年前就有人應用於密集的食物生產系統,依照種類的不同,一作的芽菜祇要3至7天,長度達20?0 ...
雞蛋- 维基百科,自由的百科全书 白蛋黄;12.内蛋白;13.系带;14.气室;15.蛋壳胶护膜。 雞蛋. 雞蛋,又稱雞卵,是雞所 生、帶有硬殼的卵,受精之後可孵出小雞。雞蛋由蛋殼保護,而當中的蛋白和蛋黃被 ...
樂活營養師 - 蓮藕 蓮藕 樂活營養師編輯群 蓮藕為水生植物蓮的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、鐵、膳食纖維、丹寧酸,是非常營養且對身體有益的食物。