我的 私房牛肉麵之紅燒配方 作法如下： 在我們這裏邊兒的每戶人家，都有自己的牛肉麵配方。 陳媽.王媽.李媽....沈北.劉北.趙北....眷村裏的每戶人家不論男女長輩，似乎都能掌握出一道獨家口味的牛肉麵。就像水餃也是自家媽媽包的最好吃！ 就像我也這樣覺得：我
[食譜] 水煮玉米方法、時間與訣竅 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近不知怎麼，很想吃水煮玉米，享受那滿口玉米清香，鮮甜香脆的滋味，於是，決定要來煮這道超簡單料理－煮玉米了！ 一般人聽了可能不禁要喃喃念 「妳少裝蒜了～煮玉米就煮玉米～不過把玉米剝一剝丟下水，灑
紅酒燉牛肉 - 食譜大全 紅酒燉牛肉。所需材料（兩人份）：主料：牛肉 350克（最好用牛腩，牛腱肉）蔬菜：胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料：紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙（普通湯匙就行）香葉 1片 ...
牛肉料理 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 牛肉味道鮮美,是受全世界人喜愛的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉乾等等。牛肉脂肪含量低，蛋白質含量高，能提高抵抗力，對正在生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適合！ 牛肉分類的方式根據牛隻 ...
滷牛肉麵食譜、作法 | Yichin的多多開伙食譜分享 把步驟1的牛肋條塊，用油(或奶油)煎香定型後，加入適量的醬油+米酒，持續煮滾紅燒之，讓牛肉入味、上色... 至於適量的醬油+米酒是多少...其實不要太多以免太鹹，又不要太少以免沒辦法入味，我想大概就是蓋到這堆牛肉的一半就好了...但要記得手動讓 ...
水煮牛肉(下) (Step by Step食譜) - YouTube 【材料】：牛肉片6兩、黃豆芽半斤、蔥1支、薑末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末1大匙、辣豆瓣醬1大匙、雞粉1大匙、麻油1大匙、花椒油1大匙、糖1/2小匙、醬油1/3小匙、太白粉1/4小匙 【 做法】： 1. 花椒放入沙拉油中用小火煮至入味後撈起。 2. 再把...
川味滷牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 這次的川味番茄滷牛肉小傢伙們和老爺可說是讚譽有加...我也覺得比之前家常式的滷牛肉還要來得好吃...加進手工麵條就圓了大兒子的願望...香噴噴牛肉麵!
自家制咸水角 - DayDayCook 日日煮 中菜食譜 - Find Your Chinese Recipes Here DayDayCook is the hottest new culinary website across Asia, offering step-by-step instructions and videos on how to cook Chinese food recipes, Japanese cuisine recipes, Korean authentic recipes, and other international dishes
水滷花生食譜、作法 | Madeleine的多多開伙食譜分享 ＊高湯使用~雞高湯.大骨湯皆可,醬油是提香和調色..不宜多! 太多醬油會搶了花生原本的天然美味! (純屬個人觀點..僅供參考~^^) ＊帶皮水煮花生~在一般的傳統市場就可買到,通常是已經煮熟.但仍偏硬的口感,並無任何調味!
水煮牛肉正宗做法 - YouTube 14:29 Play next Play now 天天饮食 《天天饮食》 20131014 水煮肉 - Duration: 14:29. by iCNTV天天饮食 官方频道 | Daily Eating Official Channel 46,638 views 6:09 Play next Play now 快乐大本营13 12 07期 张亮曝与老婆寇静甜蜜事 为她学做水煮牛肉 高 ...
