酵素與醋的差異及功用 - 常諄專業姓名學 聖提諾（Humbart Santillo）是自然療法博士，也是植物治療學博士，更是酵素權威 .... 水果發酵至第3 / 4天，打開瓶蓋，上下翻動水果塊，若味太酸，可再加入冰糖，若太 ...
周老師的美食教室搬家了: 111.四川泡菜和廣東酸果 - yam天空部落 我依您這個食譜泡了一罈四川泡菜,從此我愛上了四川泡菜. 我總是撈一些 裝在小瓶子帶到公司的冰箱當午餐便當的佐菜.當吃到油膩一點的便當菜 就靠它來解膩了. 那種甜滋滋的廣式台式泡菜我早已拋開了 ...
udn全球觀察 全球觀察：隨著網路興起，你擁有的不再只是眼前的小天地，來全球觀察一同遨遊、關心這個大大的世界。 ... 主 題 類別 發表日期 回應 瀏覽 ‧ 亞洲最大的「高考工廠」 新華觀察 2014/06/08 0 414 ‧ 政府機關裏的「洋面孔」
民間偏方 - 身與心的平衡 民間偏方 中醫世界 首頁 作者: 緣分的天空 發佈日期:2006-10-16 作者說： 這張百家方我收藏好長時間了，大概半個月前偶爾來到了民間中醫網，立即被這方淨土深深的吸引了， 所以把這張百家方貢獻出來，希望大家能從中收益。
章源製粉工廠章源製粉廠是台灣在地專業蕃薯粉（地瓜粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗 ... 章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗，專門提供100%的天然純蕃薯粉，純手工製造決不添加防腐劑或其他粉類，純度及 ...
紅酒燉牛肉 (boeuf Bourguignon) | 小小米桶 小米桶的貼心建議 裹麵粉煎最後還是會脫落，並溶於湯汁裡，也許會讓大家覺得多此一舉 不過我可以理解原食譜為什麼這麼做，因為麵粉可以讓燉煮出來的湯汁變得濃郁 再來牛肉裹著麵粉去煎，雖然煎的途中會脫落，不過麵粉因為吸收了牛肉的油脂
梅子的醃製方法- 水果研究室- 阿洲水果行 跳到 話梅 - 將冰糖酸梅汁與煮好的洋菜水混合，再用慢火熬煮，並不停攪拌均勻。 ... 註： 經煮過的洋菜粉遇冷之後會結凍，所以整個製作過程中要保持高溫狀態，否則 ...
周老師的美食教室搬家了: 73.釀酒小論 - yam天空部落 雖然本篇都是文字，看起來很枯燥，不過學習任何一種技藝都一樣，了解越多，越不會失敗，即使失敗也能找出原因自行修正，所以對釀酒有興趣的朋友不妨花點時間看看。
