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日式燒烤醬做法知識摘要

(共計:20)
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  • 請問有誰可以敎烤肉醬汁作法~ - Yahoo!奇摩知識+
    2011年4月16日 ... 我想要兼差做一點烤肉小生意,請問有誰可以敎烤肉醬汁 ... 不喜歡日式醬汁過甜口感 的人可以自己做。

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    其實涼麵的做法是很自由的。想吃素食涼麵的話,醬汁 的柴魚片可以用昆布取代,配料使用常見的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、海苔片,甚至撒上市售的三島香鬆,有芝麻的口感也很不錯 ...

  • 天麩羅/天婦羅/天富羅/炸蝦天婦羅/炸魚天婦羅/日本天婦羅/天婦羅做法/日式天婦羅/日本料理/日本料理店/Tempura ...
    日本天婦羅(Tempura),漢字標注也稱天富羅或天麩羅,是日本料理中最常見的吃法之一,也是日本人最喜歡的家常菜之一。 日本天婦羅一般常以蝦、星鰻、各種小型海魚、墨斗魚等海鮮以及蘑菇、燈籠椒、蓮藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等為材料,外面 ...

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