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    之前我們探討過細菌性食物中毒,最主要是不當的處理食物。導致我們吃入口時,食物上過多的細菌讓我們身體生病。今天一樣是探討廚房中看不見的危險,而這危險來自於食物的交叉污染,一樣是細菌性中毒的一部分。

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