台灣古坑咖啡 - 中學生網站 台灣古坑咖啡 4 因為臺灣咖啡董事長張來恩對童年記憶中的荷苞山咖啡園盛景念念不忘，於 是嘗試種植與烘培，經年累月下，加上自己新的烘焙技術，於1984 年成立了咖 啡農場並於1994 年在荷苞山上開咖啡館命名為『巴登』並在山上開咖啡館。
aroma 精品咖啡 阿拉比卡咖啡豆 & 產地介紹 輕鬆享受~ 居家沖煮咖啡的秘訣 3.28.2013 手沖器材介紹 手沖易學、好清理、適用各種焙度咖啡豆等特點… 極適合想要入門學習咖啡自煮 ...
如何泡出一杯好喝的咖啡 - 中學生網站 萃取的方式(煮咖啡)、萃取的設備： a.濾杯式沖泡－U.C.C 咖啡，真鍋咖啡 b.電動咖啡壺－麥當勞，肯德基，大型商業用途 c.伯頓壺－Starbucks 強力推薦，顯少見於商業用途 ...
咖啡－種子盆栽DIY(1) @ ㄚ啟的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 咖啡 種子盆栽 的 種植 過程 如下： 1. 拍攝日期： 3 月 30 日 從咖啡樹採回成熟的果實，採摘的時 候要注意果實是否已成熟了，深紅色的果實是成熟的，請摘 取紅色的果實，若是不成熟（青綠色）的請勿採摘回家喔 ...
咖啡樹的種類&成長過程 - 伯享生技股份有限公司 不同品種的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品種的咖啡樹，由於不同土壤、不同 氣候 ... 但由於阿拉比加種咖啡豆的香味特佳，味道均衡，而且咖啡因含量比較少(1.1 ...
咖啡小常識-咖啡是什麼 - UCC 咖啡屬於茜科常綠灌木，咖啡樹在成長約2~3年左右會開出白色有茉莉香味的花，花開後約2~3日凋謝，6~8個月果實成熟，形狀成橢圓形，初為綠色成熟變成豔紅色，因狀似櫻桃，所以亦稱”COFFEE CHERRY”。 由外而內分別為外皮‧果肉‧內果皮‧銀皮‧種子所 ...
紫葡萄: 葡萄與果樹Q＆A - yam天空部落 果樹Q＆A 1.台灣有人在種植"藍莓"這種作物嗎？... ... 問一：台灣有人在種植"藍莓"這種作物嗎？ 答：在台灣因藍莓需高冷地地勢平坦排水良好之地才得以種植,而且需土壤pH值低（4左右），但台灣已開發之土地pH值偏高，台灣適合之地點不多，據瞭解 ...
容易栽培的黃金樹葡萄（黃皮果） - 鹽水宏景園藝－黃皮果專家 - PChome 個人新聞台 鹽水宏景園藝－黃皮果專家 黃金樹葡萄(黃皮果)樹苗／各類樹苗盆景、花木／珍貴樹種、新種水果／ 技術諮詢 ...
臺灣咖啡旋風 在咖啡豆烘焙的過程中，可以透過機器上透明的圓孔，看到咖啡豆變色的情形。淡綠色的咖啡生豆受熱後先會變成黃色，過一段時間後，逐漸變成深褐色，模樣比原先的生豆大上二 ~ 三倍。烘熟的咖啡豆，外表帶有一層亮亮的油光，看起來非常漂亮，質地 ...
栽培咖啡的Q&A一咖啡農友與「在欉紅」的對話 | 莫拉克88news.org 本文摘要：許哲瑋也提到，每一年，在欉紅都會將合作的農戶的咖啡豆交由專業人員試喝、品嘗，再將結果回饋給農戶，「我們雖然不見得懂得怎麼去種咖啡，但是把這個意見 給 ...
