咖啡 - 維基百科，自由的百科全書 直到16、17世紀，透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲，很快地，這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐，咖啡的身價也跟著水漲船高，甚至產生了「黑色金子」的稱號，當時的貴族流行在 ...
如何煮出一杯好咖啡? (美式咖啡機 vs 歐式咖啡機) @ Coffeejaya 珈雅咖啡 :: 痞客邦 PIXNET :: 一般家庭享受咖啡的美味，初次大多會去購買美式咖啡機 ，而一般美式咖啡機的構造原理大致相同，不外乎是將水箱裡的水蒸煮，轉化為蒸氣滴入咖啡粉盒裡，再滴入咖啡壺裡，這就是美式咖啡機。所以一般對美式咖啡機煮出來的咖啡，都會有味道較淡 ...
如何煑咖啡 - 吃地帶 如何煑咖啡？怎麼樣煑咖啡才香？下麵介紹的就是有關咖啡的煑法。 煑咖啡,首先需要選購合適的咖啡衝泡用具。不管是使用過濾式咖啡機或過濾式咖啡漏斗，還是 ...
煮好咖啡的五大守則@ 積木文化‧堆砌你我美好生活cubepress ... 何謂新鮮的咖啡豆？請參考下表所列出的咖啡豆保存期限，或許你會因為其條件的嚴苛而感到驚訝，但事實上，咖啡豆從烘焙完成之後就開始逐漸喪失它的新鮮度，隨 ...
各種家用咖啡機介紹 - 布蘭奇研磨咖啡 太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。 ○ 磨豆機的種類︰a. 手搖式磨豆機b. 螺旋式磨豆機 c.電動磨豆 ...
請推薦好用的紫外線烘碗機!! - BabyHome親子討論區 2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的，一開始用沒有這個問題，也覺得蠻好用的，空間還蠻大的，放碗筷要烘也很好， ...
咖啡的煮法 - 嵐山咖啡 ... 咖啡DIY、濾壓壺、美式咖啡、濾杯沖法介紹、義大利式咖啡介紹、比利時咖啡壺介紹. ... 美式咖啡機的好處就是，可以一次煮一大壺很方便，但是它的缺點也就是如果 ...
煮好咖啡的七個訣竅( 咖啡部落格) - MySinaBlog 2005年9月16日 - 自己煮咖啡不但比購買現成的罐裝咖啡、泡即溶咖啡更香、更濃醇，而且咖啡因只有罐裝與即溶咖啡的一半含量，不但香濃美味，而且喝得更健康。
如何在家沖煮好咖啡？ - 康健雜誌104期 不想出門也能在家品嚐一杯好咖啡，但是沖煮好咖啡需要真功夫，「黑豆坊咖啡」老闆鄭道堯不僅練就了20年的煮咖啡功力，更是當今少數有能力自製咖啡烘焙機的高手 ...
如何在家里煮出好咖啡| 奇岳義式咖啡機,SAECO,GAGGIA,辦公室咖啡機,全自動咖啡機 咖啡可能使你夜里失眠，也可能使你血壓升高。但美國范德比爾特大學咖啡研究所所長馬丁教授日前說，咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌癥、哮喘 ...
