型男大主廚 » Blog Archive » 【終極指定菜】松鼠黃魚 松鼠黃魚 食材： 黃魚(去內臟血汙)1尾、牛番茄(去皮)1/2顆、鮮香菇1朵、洋蔥1/4顆、蒜末1匙、青豆仁1大匙、麵粉1/2杯 調味料： 番茄醬3大匙、白醋3大匙、糖3大匙 ...
阿基師“榨菜肉絲麵” | 隨意 鳥所在 @小米, 小米你這樣一說 害我熊熊想半天才記起來阿基師的本名 年紀小的時候偶像是明星 現在是廚師 說來他們真是我們的衣食父母呀 飯湯 這老外絕對不能輕易接受 在他們看來就像“ㄆㄨㄣ”（台語） 我們卻越吃越有滋味 那多半是我們的食物記憶根深蒂固
你也可以在家自己做XO醬 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: XO醬 材料: 蝦米 150g 干貝 150g 辣椒末 75g 細蒜末 150g 調味料: 蔭油膏 1杯 米酒 適量 蠔油 半杯 做法: ... **XO醬炒得越乾可以保存期限越久. **剛炒好的XO醬不好吃，須放2天以上才好吃.(剛炒好材料較乾,放了幾天後,翻吸油較軟,味道也更融合)
郭羨妮 - 维基百科 郭羨妮（Sonija Kwok，1974年7月22日－），香港出生，香港著名女演員，現為香港無綫電視旗下合約女藝員。她是中英混血兒，選美出身，為1999年香港小姐及2000年國際華裔小姐競選冠軍，歷史性成為20世紀最後一位香港小姐，及21世紀首位國際華裔小姐，更是 ...
廚餘回收小組組長詹姆士@ 虛竹的賴活世界:: 痞客邦PIXNET :: 2014年8月12日 ... 型男大主廚詹姆士今天要跟我們說婚姻幸福的奧祕在哪。 作菜時曾切到自己的手嗎 ？或是有更恐怖的可以講？ 當廚師很容易受傷啊，我右手上就有 ...
生菜蝦鬆(上) - YouTube 【材料】：蝦仁12兩、荸薺4粒、油條1條、生菜10片、蔥末2大匙、薑末1小匙、蛋白1/2個、太白粉一大匙、酒1/2小匙、鹽1/3小匙、麻油1/4小匙、胡椒粉1/6小匙、王子麵（兩包） 【做法】： 1、把生菜用剪刀稍稍修剪後，放入冰水裡冰鎮以保持脆度 ...
如何選擇廚具檯面？哪一種檯面耐刮？廚具檯面耐刮實驗 - YouTube 你知道哪一種廚具檯面最耐刮嗎？是不是每一種石材都一樣呢？煮飯時醬油滴在有刮傷的檯面時會怎樣？ 首先，先準備好三種常用石材，韓國人造石、美國杜邦石、石英石，以及菜刀一把、優碘一瓶、水蠟一罐。 第二、用菜刀用力在石材上來 ...
鳳梨莎莎醬大蝦 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 小孩愛吃蝦,不論怎麼料理,他們都喜歡,我常煎一煎,再搭配不同醬汁來吃,蝦很適合水果的醬汁,搭配著吃,蝦滋味鮮美,酸甜香濃又爽口. 鳳梨莎莎醬大蝦 材料: 大蝦 8隻 鳳梨果肉 ...
2歲小孩育兒術 @ 玫瑰花一家 :: 痞客邦 PIXNET :: 牛奶媽家看到的 2歲小孩育兒術 第一個問題：任性 – 趴在地上 Kento 最近越來越任性，只要是他想要的一定得非得到不可。非得到的並非只是東西，像：看電視、吃 ...
【生活】E媽自製滷粉肝及自釀梅酒的醃梅子 | 肥羊妹西西の樓閣 感謝E同學深夜騎噗噗過河送來了他老媽親手滷的粉肝及釀梅酒的醃梅子給我品嚐一下，就知道我愛吃嘛~ E同學老媽手藝…
