型男大主廚 【公告事項】請認明“KC4四大名廚”的facebook粉絲專頁 粉絲們想要清楚掌握「型男大主廚」、「美食鳳味」、「食在有健康」和四大名廚及喬喬的所有資訊和活動 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】宮保皮蛋 【大明星指定菜】宮保皮蛋 阿基師教你做「宮保皮蛋」 宮保皮蛋 食材： 皮蛋4個、乾辣椒20克、蔥2支、蒜仁3顆、蒜味花生1碗、花椒粒1大匙、高湯3匙 調味料： 太白粉1碗、香油、白醋1茶匙、番茄醬1茶匙、醬油2匙、糖1茶匙
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】烏魚子炒飯 2014年6月13日 ... 阿基師教你做「烏魚子炒飯」. 烏魚子炒飯 ... 將炒飯盛入盤中，再刨適量烏魚子末，撒 上鮭魚卵點綴，最後以胡椒粉少許調味即完成。 Bookmark and ...
阿基師偷吃步09/17~09/21→宮保皮蛋/麻糬做香Q脆餅/布丁做厚蛋燒 ... 阿基師偷吃步09/17~09/21 59元出好菜-宮保皮蛋2007-09-17 (一) 皮蛋創新吃法，配 上宮保的基本配料搭上皮蛋QQ口感，更有一番獨特風味。 ... 2‧取一水晶碗，將油蔥酥 、肉鬆拌勻後再與作法1拌勻備用。 3‧取一餛飩皮將作法2平均鋪上再蓋上一張餛飩 ...
2014.06.16型男大主廚食譜：【大明星指定菜】阿基師教你做「宮保皮蛋 ... 2014年6月16日 ... 阿基師教你做「宮保皮蛋」 食 材：皮蛋4顆(去殼)、蔥2支、蒜仁3顆、乾辣椒5克、花椒粒 1大匙、蒜味花生2大 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】宮保皮蛋 2011年7月25日 ... 阿基師教你做「宮保皮蛋」. 宮保皮蛋 ... 做法： 1.乾辣椒剪小段；蒜切末；蔥切段(蔥白、 蔥綠分開)，備用。 2.
型男大主廚3.17：玉米炒肉末、四色素燴；大明星指定菜：宮保皮蛋 ... 大明星來下廚菜名：玉米炒肉末材料： (主食材)：玉米粒(罐頭；湯汁要留著) (副食材)： 辣椒末、蒜末、蔥花、絞肉半斤(調味料)： ...
