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【大明星指定菜】宮保皮蛋 阿基師教你做「宮保皮蛋」 宮保皮蛋 食材： 皮蛋4個、乾辣椒20克、蔥2支、蒜仁3顆、蒜味花生1碗、花椒粒1大匙、高湯3匙 調味料： 太白粉1碗、香油、白醋1茶匙、番茄醬1茶匙、醬油2匙、糖1茶匙

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