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咖啡品種介紹知識摘要

(共計:27)
  • 咖啡的種類介紹(藍山、曼特寧、巴西、卡布奇諾、拿鐵...) @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET ::
    颯颯的。伯朗咖啡先出個啥藍山、曼特寧 。而後又出個卡布奇諾、拿鐵,到底什麼是什麼呢?這裡就貢獻一點館主的心得。其實,咖啡的世界主要分成兩種,一種是像藍山、曼特寧這種單品咖啡,這多半是以地域做劃分的 ...

  • 嵐山咖啡生活網 makecoffee
    嵐山咖啡生活網虹吸式咖啡教學、冰咖啡DIY、濾壓壺、美式咖啡、濾杯沖法介紹、義大利式咖啡介紹、比利時咖啡壺介紹

  • President Starbucks Coffee Corp.統一星巴克 [咖啡豆專區>咖啡豆種類介紹]
    黃金海岸 Gold Coast Blend® NT$350(250g) 是一種複雜而高濃度的咖啡,使用頂級的拉丁美洲及印尼咖啡的豪華組 合,引出義大利烘培深度的甜味。 艾斯提瑪 Caffé Estima Blend® NT$390(250g) 屬於公平交易咖啡豆系列,由水洗法的拉丁美洲及東非咖啡豆組合而成

  • 嵐山咖啡生活網 factory
    所謂的雙炒和單炒指的是咖啡豆在烘焙 時程序的不同 雙炒咖啡 :咖啡豆第一次下鍋後,當咖啡豆的顏色已呈褐色時,便將咖啡豆倒出,等完全冷卻後在第二次下鍋,再烘焙到所需的程度為止,台灣的烘焙商早期以使用這種烘焙法較多 ...

  • aroma 精品咖啡
    阿拉比卡咖啡豆 & 產地介紹 輕鬆享受~ 居家沖煮咖啡的秘訣 3.28.2013 手沖器材介紹 手沖易學、好清理、適用各種焙度咖啡豆等特點… 極適合想要入門學習咖啡自煮 ...

  • 創業輔導夢想達人 -- 咖啡餐飲班-課程表
    單元 堂數 課程主題 大綱 咖啡 一 認識咖啡 咖啡豆品種產地特性、生產流程介紹、手工咖啡品嚐。 二 單品咖啡 介紹與操作 日本虹吸式、布濾式、紙濾式…等單品 ...

  • 咖啡 - 中華百科 - 咖啡介紹
    1. 英文 [coffee] 2. 產于熱帶、亞熱帶的常綠小喬木或灌木。葉長卵形,花白色,結深紅色漿果。有小果、中果、大果咖啡等。種子炒熟碾成粉可制飲料,有興奮作用 ...

  • 咖啡的種類介紹(藍山、曼特寧、巴西、卡布奇諾、拿鐵...)
    頂級黃金曼特寧咖啡經專家團隊不斷的調試、努力下,成就出口感更圓潤、更香醇、更厚實的極品「 蘇門達臘黃金曼特寧」。曼特寧屬於深度烘焙咖啡豆,味道濃郁,厚實 ...

  • 咖啡豆簡介 - Coffee Center
    坦桑尼亞AA Tanzania AA, 義大利式濃縮咖啡Esprsso, 羅姆斯達Robusta ... 甘而滑 口。 2.香味:清香。 3.視覺:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點,表面光滑硬度高。

  • 咖啡的種類介紹(藍山、曼特寧、巴西、卡布奇諾 ... - 天使的咖啡屋
    巴西咖啡從盛產咖啡豆出口大國巴西所生產的咖啡豆所精選的極品稱為「巴西咖啡」, 「巴西咖啡」口感中帶有較濃的酸味, ...

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