周老師的美食教室搬家了: 65.QQ燙麵第四篇：菜盒子、蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼 - yam天空部落 這篇介紹包餡類半燙麵：菜盒子、蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼 這四樣燙麵麵食都很受歡迎，但和蒸餃、湯包一樣，皮一定要擀得薄，餡一定要包得飽，而且要現煎現吃，皮薄脆，餡鮮美，才算夠標準，皮厚或冷掉...
(高雄美食食記)蛋寶包蛋包飯專賣店．雄商附近- BabyHome親子 ... 2010年10月26日 - 蛋寶包蛋包飯專賣店地址：高雄市新興區五福一路142－2號（介於金門街與民生路之間）
53.好吃的包子（含影片） @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 另一個重點就是不要用大火蒸，蒸籠蓋也不要太密閉，否則蒸好的饅頭和包子 表皮會皺縮。一般包子皮麵糰也可不加糖、油（水量需再增加一些），這樣吃起來比較不鬆軟，比較結實。在包子餡的調味方面，我向來不加料酒和薑汁；發酵麵糰本身就有酒 ...
萬年二手貨(新竹；二手貨；二手家電；餐飲設備 ... 請問貴司有二手的去油機嗎？（賣炸物所用的），價格大約多少呢？而是否有炸台下的火頭改裝（液態瓦斯改成天然瓦斯孔）？若有請問價格大約多少？改修時間 ...
請推薦好用的紫外線烘碗機!! - BabyHome親子討論區 2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的，一開始用沒有這個問題，也覺得蠻好用的，空間還蠻大的，放碗筷要烘也很好， ...
如何用天然酵母來製作傳說中的老麵 @ 禾家包子工坊 :: 痞客邦 PIXNET :: 為達到推廣無負擔麵食的經營理念 禾家包子工坊 今天將在此公佈出傳說中 『 老麵』 的 製作方法 一提到到Q彈有勁的麵食大家便會想到手工 製作或是傳承了幾百年的 老麵糰 而 ...
南瓜饅頭成功的秘訣 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 美女妳好:前幾天來這學了南瓜饅頭做法後.已經出爐2次了.特地前來告知.並謝謝妳詳細的教學.讓我用電鍋也能成功的蒸出饅頭.也歡迎妳到我的部落格看一下我的南瓜饅頭. 蒸得很成功喔^^
★海咪的小小世界★: 「包子」超完美甜地瓜包 好吃極了!!(教學) - yam天空部落 我邊看老師的教學，邊把食譜 內容一字一字打下來的 分享給大家~~-----以下為我自己實際製作方法 ... 孟兆慶老師 白色二十變地瓜包 影片教學 ---- 以下為孟兆慶老師的原始食譜 白色二十變 地瓜包(甜的喲) 外皮材料: 水 120克 ...
專家教冷凍食品美味加熱撇步| 蘋果日報 2010年10月9日 ... 包子、麵包等麵粉類的食物，微波加熱容易受熱不均，造成局部硬化，影響口感；若要 使用微波爐，建議表面 ...
請問怎麼蒸"一個"饅頭？-第1頁-婚後生活討論區-非常婚禮veryWed.com 用電鍋蒸就OK啦. 把廚房紙巾弄濕 鋪在裝饅頭的盤子下. 按下煮飯鍵. 等跳起來就好啦.
