9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報 台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir)，劉湘琪老師表示，即使相同菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶品質參差不齊，建議若醱酵不成功，可換個牌子試試。
孤芳自賞 我和我自己: 孤獨的我與孤獨的克菲爾 - yam天空部落 孤獨的我與孤獨的克菲爾 最近，我為克菲爾(Kefir)的魅力深深著迷！什麼是克菲爾？... ... 嗨，版主你好！ 我剛開始養小克，有一個問題想問： 為什麼我做出來的kefir都不酸？放了約24小時，且水乳分離，但就是沒有酸味。
Kefir克菲爾優格網路首賣會 克菲爾kefir起源於高加索地區的長壽村，當地村民平均年齡超過100歲且身體保持著相當健康且富有活力的狀態。 ... 一般優格/優酪乳僅用乳酸菌單獨發酵，克菲爾採用乳酸菌和酵母複合發酵，製成的優格口感更圓潤!
【試用推薦】日式自製優格：克菲爾優格，豆乳優格—健康安心的手作點心 | 小熊與廚房的非常關係 標籤: 優格機, 克菲爾優格, 瘦身食譜, 自製優格, 豆乳優格 我自己蠻喜歡吃優格的，特別是那種口感濃郁的，可是絕不是那種加了果膠吃起來像牛奶布丁的優格，其實外面賣的優格， 大家可以去看一下成分，絕對是除了牛奶之外，還加了一堆的香料和凝結 ...
自製DIY克菲爾(Kefir)優酪乳、優格(低溫菌)：正常法+懶人快速法 (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 我也都是用克菲爾乳酸菌粉做優格耶！ 因為常溫下就可以發酵製成~ 只需要乾淨的玻璃瓶即可！ 樓主用的那一款我有用過, 不過後來都用下圖這兩款了！ 藍色包裝是双比菲德士菌粉 橘色包裝是克菲爾乳酸菌粉
Yogurt Power ... 低價體驗索取 克菲爾菌，僅需支付199元( 含冷藏宅配費用 )即可取得鋁箔密封安全衛生的 克菲爾活 菌粉 ...
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在家自製健康安心發酵乳~克菲爾優格/豆乳優格 @ Rita的幸福家庭日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 只要這麼一小包克菲爾優格 種菌和鮮乳，利用乾淨的杯子就可以輕易製作出健康天然的新鮮優格！原味優格作法： 1.在杯中加進500cc的鮮乳 2.倒進一包牛奶克菲爾優格菌種，不需要攪拌，置於室溫中 ...
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