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優格酵母菌知識摘要

(共計:19)
  • 乳品Q&A, 台灣區乳品工業同業公會
    第一類凝態發酵乳:係以生乳或鮮乳含量90%以上為原料,如為增加無脂固形物,可添加脫脂乳粉等乳製品原料,經發酵而成近固態之製品。 2. 第二類凝態發酵乳:係以生乳或鮮乳為原料,混合乳粉等乳製品原料,經發酵而成近固態之製品。

  • 白帶與陰道炎Vaginitis完全解讀霉菌念珠菌陰道滴虫優酪乳乳酸菌 function right(e) { if (navigator.appName =='Netscape'&& (e ...
    陰道炎之鑑別:造成陰道炎的原因有很多,最常見的是黴菌性,細菌性及滴蟲性陰道炎。 1.黴菌性(念珠菌)陰道炎: 女性在月經過後、壓力、焦慮、失眠,時常會覺得女陰奇癢無比,陰道有乳酪狀排出物,甚至小便有灼熱感,與先生同房也「痛而不快 ...

  • 阿簡生物筆記: 酵母菌的課程
    2012年5月8日 ... 酵母菌的課程. 最近一直跟菌玩在一塊。 自從上次養了天然酵母之後,一鼓作氣弄出 了一個優酪乳的課程還不夠,我還繼續帶其他班養酵母菌。

  • 阿簡生物筆記: 優酪乳的課程
    2012年5月7日 ... 前幾週突發其想給學生用番茄養了天然酵母菌之後,我就想也讓學生養養優酪乳吧! 我之前寫過做優酪乳的文章,那是用一整包菌去做的,包裝上說 ...

  • [心得] 優格與優酪乳之作法與知識! - 批踢踢實業坊
    ... 的精神--正確的微生物觀念, 我來分享一些有關優格製作之方法及原理, ... (2)市售優酪乳我比較推薦使用,裡面的菌種是活的,使用時,放到常溫 ...

  • 蒂蒂姨與小壞壞: 自製優格- yam天空部落
    2013年7月2日 - 我曾在ALEX一歲多時,除了母奶與五穀粉之外,給他喝無糖優酪乳,就被 .... 不難,去有機店買菌種,一包可做1000CC,即使沒有優格機,把豆漿加溫 ...

  • 自製優酪乳@ 天寬地闊:: 隨意窩Xuite日誌
    如何製作優酪乳: 1. 取得菌種,直接購買市面上的活菌產品,如:養樂多、AB優酪乳、LP33優酪乳。 2. 1~2公升的純鮮奶,不要買低脂鮮奶。 3. 將活菌乳酸菌一小半瓶( ...

  • 【實驗傳奇】椰果變面膜 細菌性纖維的前世今生
    社區原本就是群居的眾人一同解決生存與生活的難題,動機往往來自社區遭遇挑戰,無論是生產結構改變、貧困老化、價值崩落,還是地震與風災的摧殘,社區居民用自己的力量 ...

  • 皇家-F32理想體態成貓飼料15kg 超值版 送輕便折疊提籃x1個!12/5起加送慕斯餐盒x6盒!另有3包量販組(請下拉選擇 ...
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  • 第一次做優格就上手 零失敗的自製優格 - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding
    好喜歡吃優格 但是好的手工優格動則都要數百元 上網咕狗了之後,發現做優格好簡單 今晚第一次做就大大成功 隔天馬上挖了大碗優格加上果醬 真的好好吃呀!!!!!!! 喜歡的優格要凝固一點 喜歡優格一點點酸,一點點奶 在日本旅遊的時候,每天 ...

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