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    菌多、還可以變化成許多好吃的優格料理喔~, 大廚優格媽媽提供的手工優格DIY【悶燒鍋】食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 美式風味 註冊 登入 手工優格DIY【悶燒鍋】 優格是很多人都愛吃的一道料理,其實優格不一定要用買的,也可以自己發酵作 ...

  • 9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報
    台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir),劉湘琪老師表示,即使相同菌種,也會因廠商不同,而有不同的醱酵時間,製作前最好詳閱包裝說明,才不易失敗;而市售鮮奶品質參差不齊,建議若醱酵不成功,可換個牌子試試。

  • 自製DIY克菲爾(Kefir)優酪乳、優格(低溫菌):正常法+懶人快速法(第1頁 ...
    我也想知道知道去哪裡買~~ 這個時代~ ... 請問樓主:1去那裡買. ... 我也都是用克菲 爾乳酸菌粉做優格耶!

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    活性老蜜就是經過蜜蜂長達三週以上的釀蜜期後,自然熟成的封蓋老蜂蜜,不 經加溫脫水濃縮,保有活性 元素(原始酵素)及微量物 質,吃的天然就是健康, 市面上的蜂蜜九成以上都是熟煮過的濃縮蜜,活性老蜜需要向養蜂場特別 訂購才買得到.

  • Choosing a Yogurt Starter - Cultures for Health
    All of them contain probiotic bacteria, and all of them will culture various milks, with some care. ... Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus.

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