食品業者良好衛生規範一般規定 壹 總則. 貳 食品業者良好衛生規範一般規定. 參 食品製造業者良好衛生規範. 肆 食品工廠良好衛生規範. 伍 食品物流業者良好衛生規範. 陸 食品販賣業者良好衛生規範.
GHP 第三章一般衛生管理. 第一節、食品業者食品良好衛生規範(GHP)之建立. 在早期的HACCP 系統中雖有強調環境衛生、標準作業程序、衛生作. 業程序等的重要性，但並 ...
HACCP制度之應用 丘志威教授輔仁大學食品科學系 - 輔仁大學學術 ... 配合食品衛生管理法於97年6月11日修正結果，將「食品安全管制系統」修正為「食品 安全管制系統 ... 餐盒食品工廠(含盒餐及團膳)應符合「食品安全管制系統」相關規定.
HACCP - 衛生福利部食品藥物管理署 目錄 頁碼 一、食品良好衛生規範(GHP)計畫書的九大標準程序書介紹 1 (一衛生標準作業程序書 1
作業程序(二階文件) - 輔仁大學學術資源網 病媒防治：不得發現有病媒或其出沒之痕跡，並應實施有效之病媒防治措施。 作業程序(二階文件). 5.1.11 病媒防治：每週自行消毒廚房，並有記錄備查(G-4-1-03)。
餐飲業食品安全管制系統先期輔導作業規範 餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請書（餐食製造業）. 填表日期：中華民國 .... 餐飲 業實施食品安全管制系統衛生評鑑制度建立申請書（餐飲服務業）. 填表日期：中華 ...
GHP案例探討及重點說明 - 豆丁网 九、 教育訓練標準作業程序書。 GHP 各項 標準作業程序書之擬訂原則 一、文句簡單扼要、明瞭。 二、內容具體、合理可行性。 三、法源依據及參考資料之有效應用。 ...
倉儲管制標準作業程序書 - 相關結果 - 相關好站 倉儲管制標準作業程序書相關話題, 有餐飲GHP(食品良好衛生規範)及HACCP(危害分析重要 管制 ...
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* 重要管制點(Critical Control Point, CCP) (3) * 重要 管制點(Critical Control Point, CCP) 係指經危害分析，找出顯著之危害後，於製程中設定必須控制之點、步驟或程序，並訂定控制 ... 2008 | haccp | ...
