周老師的美食教室搬家了: 12.好多種鬆餅！ - yam天空部落 cake，和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle，都叫鬆餅，其實它們的做法 頗有不同。再加上做法類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅，真是五花八門。它們都是西點中比較簡單的，而且變化也很多，做起來滿有成就感的，所以非常 ...
查詢各單項食譜清單 中式點心 ／梁淑嫈老師 包子餡 Diana Lo 奶皇餡 克林姆餡 師焜師傅／海豚公主Rita提供 奶皇餡 克林姆餡 高德師傅／海豚公主Rita 提供 老婆餅餡料 ...
包子、饅頭食譜 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 包子饅頭食譜 蔥花捲 (老麵法) 小籠包親自動手做 包子的另一種風情青江菜肉包子 包子饅頭目錄按這裡 餅乾糖果食譜 簡單做迷你小鬆餅 自己做牛奶棒 越吃越唰嘴的蝴蝶酥 ...
周老師的美食教室搬家了: 22.鳳梨酥的進化版－鳳凰酥 - yam天空部落 這就沒法子了，因為鳳梨酥的配方 裡沒有水份，所以也無法用奶類代替； 可能就不加奶粉吧？麵粉則多一點； 少了奶香味，其它是一樣的～～ pingping 於 Oct 7, 2008 留言 ...
小巧銅鑼燒食譜 | Vivien的食譜分享 為了消耗過剩的自製蜜紅豆，所以就作銅鑼燒來變化吃法囉！, 大廚Vivien提供的小巧銅鑼燒食譜、作法 ... 熱鍋。滴幾滴油用廚房紙巾將多餘油份擦除，只需薄薄一層油即可。我僅 ...
藍莓蛋糕捲食譜、作法 | Vivien的多多開伙食譜分享 藍莓 蛋糕捲作法：為了搭配自製的藍莓果醬所以才作 蛋糕的。所以此次的 食譜主要是教海棉 蛋糕的製作方法。
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台中美珍香‧台中名產‧鳳梨酥‧中秋月餅‧三明治 請於3天前預定~春節期間請提前詢問~~ 身為台灣鳳梨酥的鼻祖之一，美珍香對鳳梨酥有著60年的堅持，老師傅說: 「鳳梨酥要好吃，一定需要添加傳統冬瓜餡來平衡鳳梨的酸度，這是長久以來台灣人獨到的美食體認。
《Cook》鳳梨酥實戰@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦PIXNET :: 今年在婆婆的大力幫忙之下，決定花一個早上的時間，自已動手作鳳梨酥分送親朋好友， ..... 雨天備案/親子農場/糖廠/酒廠/觀光工廠參觀DIY※ ..... 鳳梨酥食譜DIY實戰
桂花鳳梨餡【一切從菠蘿 ( 鳳梨 ) 開始】Pineapple Cake Fillings 坊間售買的鳳梨酥，餡料主要材料是冬瓜，再添加菠蘿香精製造菠蘿味。肥丁想做全鮮鳳梨餡的鳳梨酥，做了幾個嘗試，用攪拌機攪碎再熬煮，烹調時間長且味道略酸。發現台灣郭明輝老師的配方，如獲至寶，先檸乾後熬煮的方法不但保留了鳳梨的香甜 ...
