yado．美食．旅行: 【日本】神戶三宮-鳴門鯛燒本舖‧炭烤鯛魚燒 - yam天空部落

位在神戶三宮站附近的「鳴門鯛燒本舖」，是運用傳統「一丁燒」來製 作鯛 魚燒，必須不斷的翻動重達2公斤重的模具，一個個單獨烘烤，才 能烤出外表 酥脆且內餡飽滿的鯛魚燒。共有「鳴門金時地瓜」及「小倉紅豆」兩種口味。

blog.yam.com