吃到一半時候,【兄弟食堂】 大廚「郭宏徹」特別端上~特製的金山地瓜火腿餐,要為大家介紹。大廚「郭宏徹」入行31年,現任中華美食交流協會副理事長、世界烹飪聯合會評審委員與中餐烹調技能檢定監評審委員等豐富的經歷,相當令人敬佩。
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