ikki 日本的傳統美食懷石料理 - 覓食網

ikki 日本的傳統美食懷石料理 April 5, 2008 料理, 日本美食, 日本料理, 懷石料理 Gourmet 日本菜系中，最早最正統的烹調系統是懷石料理，距今已有四百多年的歷史。懷石料理考究的是採用配合季節的當令食材，加上精雕細琢的刀工，將如同藝術品一般的廚藝 ...

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