蝦球粥,正所謂:「晚上吃碗粥,一覺到天明」,而且這廣式粥品都是燉到稀爛,吃起來更省力,而且京星飲茶的蝦球很多、很大、很好吃,有一定的脆口度,而且不是加了硼砂的那種不自然脆法,也沒有太多調味,絲瓜也只是清燙過而已,非常清淡有料 ...
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