雞塊的加工製作過程 88雞塊HACCP模式範例 www.naif.org.tw/txt/88-5.doc 雞塊(nugget) HACCP計畫書製作指導手冊 您要的資料,這份檔案裡都有, 也有流程圖 【不好意思, 我的等級還無法貼圖, 請您自己點進去看囉】 目錄 肉品工廠建立HACCP系統的十二個步驟
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