dss0724的網路日誌: 20090606圓形、條形歐式麵包（潛艇堡的麵包體） - yam天空部落

最近對於歐式麵包特別有興趣，因為他的材料簡單及口感佳（皮脆、內軟），雖然沒有高價位附設蒸汽、石板等設備的烤箱，但是採用家庭烤箱，加上一些巧思，模擬同樣的環境，也能稍微做出類似效果的歐式麵包，滿足一嘗此類麵包的口腹之慾。

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