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白米飯 = 糙米飯 = 紫米飯 = 五穀飯 = 280 大卡 (200g) 熱量與白米的熱量雖相同，但糙米含有不同於白米的營養價值，並可延緩血糖上昇的速度，因此較適用於減肥 --米糠層：含有豐富的纖維素。 不知道你一碗390大卡的資料哪來的...

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