鮮烘焙濾泡式咖啡的專家 ... 這期我們要來認識在你我週遭隨處可見的美式咖啡壺。這種工具相信很多人都擁有一台,但是因為構造上的因素,往往造成沖煮的水溫過低,以及灑水頭配置的方式造成灑水不均勻,得到的咖啡在口感及香氣上就會比較薄弱。
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