《Yilan美食生活玩家》 - Yilan作品區 - 〈 鮮香潤爽，培根南瓜義大利燉飯〉

訣竅 1. 白米一般通常會建議使用口感較不黏、有韌性的義大利米。但我自己偶而也會以家中平素常備的台灣好米來煮，只要注意火候，米心仍有硬度時便開始進入下一步驟，不要煮過頭，一樣十分美味。

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