當徐國斌老師的法國麵包遇見老梅果醬..... 當用醃漬十年的老梅做的果醬,遇上法國麵包,會跳出什麼火花呢? 徐國斌老師在法國生活了二十幾年,早就養出法國人的嘴巴與與味覺,他在Yamicook初次嘗到老梅果醬,就敏銳的發現有非常成熟的風味,而且不 ...
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