貧血補鐵別喝茶、咖啡！5種人補錯當心「鐵中毒」(貧血,補鐵,鐵質) - 新知 - Stella的營養科學觀 - 良醫健康網 ...

鐵質過量之所以會危害健康主要是因為它會在二價鐵(Fe2+)和三價鐵(Fe3+)兩種不同的原子價之間轉換（註），原子價改變的過程會催化自由基的形成而促進老化，並增加罹患心血管 ...

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