*Soy習作(四)：自製豆花@ Note di Cioppino :: 痞客邦PIXNET ::

因為石膏的化學名稱是硫酸鈣熟石膏其實在中醫裡也是一種藥材在食品科學裡，熟石膏也拿來做改良劑在這裡則是用來做豆花的凝固劑 熟石膏哪裡買？ 一般的中國 ...

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