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謝明哲 M.J. Shieh 台北醫學大學保健營養學系(所)原著ppt 檔 ... 食物可以改變頭腦， 」; 專研遺傳因子、蛋白質構造及藥物設計的日本生命科學作家生田哲博士，在《大腦 .... 保健食品補充用途舉例：. 2）防癌：. 維生素C、纖維質、大蒜、. 葡萄籽萃取物、茶.

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