++Periodic Table++: 補充一下牛骨高湯的作法

這種傳統高湯 一次可以煮多一點冷凍起來，燉菜時使用特別美味。 材料：（用10公升湯鍋煮一鍋的量 ... 哪裡買 牛大骨？去傳統市場賣溫體牛肉的攤子就有牛骨可買，或是問專門的牛肉供應店 ...

hildegardtschen.blogspot.com