POV過氧化價的測定- Yahoo!奇摩知識+

2014年7月30日 - 油脂過氧化價（POV）檢驗 一、實驗材料與器具: 1.大豆沙拉油樣本 2.重鉻酸鉀 3.6N硫酸溶液 4.醋酸：三氯甲烷溶液（V/V=3:2） 5.飽和碘化鉀溶液（KI）

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