Leisure-Cat Recipe: Light Green Tea Cheese Cake

製法: 1. 預熱焗爐180度 。所有材料要室溫 。 2. 忌廉芝士 + 無鹽牛油，用暖水隔熱方法打至軟滑。加入鮮奶+蛋黃+糖(40g)+ rum 酒 +綠茶粉+ 食用 (綠)色素(如用的話))攪勻，篩入低筋麵粉及粟米粉，攪勻。

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