Julia Child的經典食譜 法式洋蔥起士濃湯 Soupe á ĺ Oignon Gratinée @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET ::

法式洋蔥湯的主角 ~ 洋蔥 需要以奶油、食用油及高湯 長時間的慢燉來煮出那具深度、濃郁的法式美味 ... 作法 ： 首先 打開窗戶 有護目鏡的戴上護目鏡 我們要來切洋蔥 食譜中需要680g的洋蔥 ...

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