什麼是ISO 22000:2005 食品安全管理系統? 簡單來說,它是一套國際通用的食品安全衛生的管理工具和制度。以呼應國際對於全球食品供應鏈之安全與品質效益提升。 若將ISO 22000:2005拆開來看,可分為三部份逐一解讀: ISO:指的是國際標準組織 ...
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