HACCP系統及其應用

配合食品衛生管理法於97年6月11日修正結果，將「食品安全管制系統」修正為「食品 安全管制系統辦法」。 5 .... 衛生規範外，還須符合食品業者一般規定（貳）及食品製造業者良好衛生規範（參）。

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