Forever Fish:鳳梨酵素 DIY - 樂多日誌

書名：酵素決定你的健康作者：江晃榮出版：文經社日期：2009年04月25日一、 自製酵素注意事項 (P.95)(1)材料新鮮、自然晾乾、... ... 二、鳳梨酵素 (P.99) 原料： (1)有機鳳梨 1Kg，少農藥者較佳 (2)褐色冰糖 500g ( 紅砂糖或黃砂糖亦可 )，比例約為鳳梨的1/2 。

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