Forever Fish: 自製鳳梨酵素 - yam天空部落

二、鳳梨酵素 (P.99) 原料： (1)有機鳳梨 1Kg，少農藥者較佳 (2)褐色冰糖 500g ( 紅砂糖或黃砂糖亦可 )，比例約為鳳梨的1/2 ... 者較佳 (2)褐色冰糖 500g ( 紅砂糖或黃砂糖亦可 )，比例約為鳳梨的1/2 。(3)純釀造米醋 50c.c. 作法 ...

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